アイスコーヒー

七ヶ月のアイスコーヒーはアイスコーヒー用の豆を
ドリップしています。

深煎りというタイプです。
ビンに入れておくと豆の油で、テカテカしています。

夏にはさっぱり感を感じられるように
苦味が多少強くなります。

七ヶ月のコーヒーは
「焙煎工房　おみの」さんに完全おまかせです。
七ヶ月の「ブレンド」もそのときの旬の豆をブレンドしてくれます。
その豆をわたしたちは、一杯一杯大切にドリップしています。
ちょっと、そんなことを思いながら召し上がっていただくと
「味の違い」に気づくかもしれません。
これからは、ブレンドの豆の名前もみなさんにお知らせしようと思います。

コーヒーのドリップ中はご注文やレジをお待ちいただく場合があります。

ちなみにアイスティーは紅茶と同じ
スリランカ産「キャンディ」を使っています。
色がきれいで、とっても飲みやすい紅茶です。

だんだんアイスが飲みたくなる季節になってきました。

明日の天気はどうでしょうか。
それでは、また明日。